Çardak kebabı hangi yöreye ait? Manisa yöresine ait olan Çardak kebabı en lezzetli kebap türlerinden biridir. Tarifte genellikle kuzu veya dana eti kullanılır. Dış kısmı yufkaya sarılır ve börek şeklindedir. Çartlak kebabı nerenin? Ali Eşref Dede’nin Yemek Risalesi’nde Cağırtlak ve Cartlak kebabının Gaziantep yöresinde hazırlanan eski bir yemek olduğu belirtilmektedir. Gaziantep Cağırtlak Kebabı 09.08. Kebap hangi ilde meşhur? Kebap denince Şanlıurfa kesinlikle adından söz ettiriyor. Urfa kebabı ve kebap sofrası Türk mutfağında oldukça meşhurdur. Çentik kebabı nerenin? Çökertme-KebabÜlke(ler)Türk MutfağıBölgeMuğlaTürKebapAna malzemelerFileto, soğan, sarımsak, patates, yoğurt, domates sosu, kekik, baharatlar, tuz, karabiber1 satır daha Kebabı hangi yöreye ait? Dilimize Arapçadan gelen “kebap”…
Yorum Bırak